כוס אחת וצלחת אחת לאדם.

ברצינות, שום דבר אחר לא עובד. הסתר כוסות וצלחות (במקרה שאתה זקוק להן, ללקוח או משהו) והשאיר רק כוס אחת וצלחת אחת לאדם. אנשים יתחילו לנקות לעצמם או לאחרים אם הם רוצים להשתמש בהם.

עשיתי את זה פעמיים וזה עבד בשתי הפעמים. בפעם הראשונה שאנשים התחילו לנקות לעצמם, בפעם השנייה הם החלו להביא כוסות פלסטיק וצלחות מהבית. בכל מקרה, המטבח היה נקי.

מה עושים אנשי המשרד שלך וכמה הם עולים לך על בסיס שעתי? מה יעלה לגרום למישהו להיכנס כל יום בשעה 17:00 להתמודד עם זה (או להוסיף את זה לאחריות של מי שכבר מנקה את המשרד שלך, אם יש לך מישהו כזה)?

אם יש לך 5 אנשים שלוקחים 10 דקות ביום, וכל אחד מהם עולה לך 100 דולר לשעה או יותר בשכר או בהוצאות, הניקיון במטבח יעלה לך בערך 80 דולר ליום בפריון, בתוספת בכל זמן שאתה או מישהו משקיעים בניסיון לגרום להם לשמור על ניקיון המטבח. ואז יש משימות שלא הולכות להסתיים אם הן נותרות לצוות בכללותן, כמו ניקוי המיקרוגל (כאמור לעיל) או הטוסטר. אז אולי יהיה זול יותר לשלם לעובד לא מיומן שיעשה את מה שהוא, בכנות, עבודה לא מיומנת.

אם יש לך מספיק אנשים ו / או שהם יקרים יחסית, כדאי לך לשקול פשוט להעסיק מישהו ולא עושה מזה בעיה.

סוגיה זו יכולה ללעוס זמן רב, לשמש כהסחת דעת גדולה ולאפשר לאנשים פורקן לכל מיני נושאים אישיים וחרדה בין חברי הצוות.

זה יכול להיות גם סימפטומטי של נושא תרבותי עמוק יותר בצוות, שמתרחק ממש מתחת לפני השטח.

התגובה שלי על מציאת מטבח מבולגן היא לנקות אותו - לא רק הדברים שלי, ולהשאיר אותו כמו שהייתי מקווה למצוא את זה. כל פעם.

קל לאנשים להוסיף לבלגן שמישהו אחר התחיל.
זה הרבה יותר קשה להשאיר את הצלחת הראשונה.

גם אם - בהתחלה - אתה לבד לעשות זאת, לאורך זמן, אתה לא תהיה. אנשים יראו את הפעולות שלך ויעתיקו אותם, בדיוק כפי שהם מעתיקים משאירים צלחות מבולגן.

וזה עדיין רק 5-10 דקות מהיום שלך. אני למעשה מוצא שפעילות מסוג זה היא "איפוס מנטלי" מצוין כאשר התחבטתי בבעיה קשה, דואר אלקטרוני או דיווח קשה.

כ -70% מההתנהגויות משתקפות; פירוש הדבר ש"תרבויות מקום העבודה "הופכות לרוב לחיזוק עצמי; כמו שאדם אחד מוביל, כך האחרים הולכים אחריו.

• אם אתה מעלה הודעות פסיביות / אגרסיביות, צפה בתגובות פסיביות / אגרסיביות

• אם אתה מתייחס לצוות כמו לילדים, צפה שפעולות ילדותיות ימשיכו

• אם אתה מארגן רוטה לתפקידים, צפה לצוות שזקוק לניהול מיקרו

li>

אם רק תנקה בעצמך, צפה לקבוצה אנוכית ולא תומכת

• אם תשלח הוראות בדואר אלקטרוני, צפה בתעבורת דואר אלקטרוני כל נושא קטן

עצתי: להוביל לדוגמא, להציג את התרבות בה אתה רוצה לעבוד, ומעל לכל דבר אחר, אל תזיע את הדברים הקטנים.

מעניין שאיפה שאני עובד עכשיו, היה להם רוטה, שם אדם אחד היה אחראי על שמירת המטבח נקי מדי יום. קיבלת אימייל בבוקר כשמגיע התור שלך. בזמן שהיה להם את הרוטה ההיא, אף אחד לא פישל במטבח, והרוטה נראתה חסרת טעם.

לאחרונה הם הפילו את הרוטה. באופן מוזר, מצב המטבח היה קשה מאז, למרות העובדה שהוא משמש פחות (מכיוון שמכונת הקפה אינה בסדר).

אני לא מצליח להבין לכל החיים שלי מה היה השינוי הנפשי. אולי זה שאף אחד לא רוצה את הבלגן הרגיל כאשר התור שלהם עולה על הרוטה. או שאולי זה רק המסר שניקיון המטבח אינו כל כך חשוב.

אבל אני די בטוח שאם הרוטה יוחזר, הבלגן פתאום ינקה את עצמו שוב.

התמודדנו עם זה כל הזמן במקום שעבדתי בו, די פתרנו את הנושא הזה והוספנו מתלה מלוכלכת ממש מעל המדיח, ועליו שלט ואמר:

אמא / אשתך / בעלך לא גרים כאן כדי לאסוף אותך.

אם הם לא במדיח הם לא מנקים אותם, בבקשה הכנס את הכלים שלך למדיח הכלים.

שמנו את הכלים, הכלים והכוסות הפוגעים שם, והמשכנו להחזיר אותם שם עד שקיבלו את הרמז.

מקום אחר שעבדתי בו סגרתי ונעלתי את המטבח עם שלט על הדלת שאומר:

אם אתה רוצה להתנהג כמו ילדים, אתה צריך לשאול מבוגר להשתמש במטבח.

חתום: הבעלים

הכל תלוי עד כמה אתה מחמיר או קל רוצה להיות.

טרם עבדתי במקום שפתר זאת לחלוטין, אך אלמנטים נפוצים בשיטות "הטובות ביותר" (הכי פחות גרועות) הן: תזכורות, לחץ על עמיתים וסיבוב מטלות.

תזכורות : כמו MattRidge, יש לנו את השלטים "אמא שלך לא עובדת כאן" מעל הכיור ומכונת הקפה. הוראות לשימוש במדיח הכלים מוצגות על מדיח הכלים.

לחץ עמיתים: מצביע על אנשים שאתה רואה משאירים דברים מסביב שזה ממש לא הוגן כלפי כך וכך, שיהיה עליהם לנקות את זה . חשוב מאוד שככה וכך יהיה חביב על המשרד. (וכמובן, חייב להיות מישהו שיישאר תקוע בעבודה אם לא תנקה את עצמך.)

סיבוב המטלות: כל שבוע עובדת "לנקות את המטבח" לאדם חדש. זה אולי לא פותר את הבעיה (אם כי זה עשוי להעלות את המודעות), אבל לפחות זה מפיץ את הנורבן. במהלך השבוע שלך אתה אחראי לבצע כמה מטאטא באזור (בוקר, צהריים, סוף יום לפחות).

אני לא בטוח אם האנשים בחברה שלך מביאים את הכלים והכלים שלהם. בחברתי הוצבה הודעה על הקיר, ממש במקום בו אתה משתמש בכיור כדי שלא תוכל לפספס אותו, ובו כתוב בבירור: "כל כלים שיישארו בכיור או סביבו ייזרקו."

זה כן משפשף כמה אנשים בדרך הלא נכונה, מכיוון שמישהו הוריד את השלט (הוא עלה חזרה למעלה). זה למעשה עזר, שכן נכון לעכשיו אנשים לא משאירים אותם לשכב (אלא אם כן הם נזרקים באמת!).

חשבתי על זה קצת יותר והיה לי רעיון הבא: במשרד ידוע מי המשתמשים הכבדים במטבח. אלה האנשים שצריכים להיות בעלי העניין הגבוה ביותר במטבח נקי. אני אשאל אותם איך הם מרגישים לגבי כל הסיטואציה ואם הם לא רוצים להוביל לדוגמא. או אולי הם יודעים מי מבלגן את המטבח כדי שנוכל לדבר עם האנשים האלה.

השתמש בצלחות וכוסות נייר. הם רק ~ .08-12 סנט לכל אחד. אתה חוסך כסף בכך שאתה לא גורם לעובדים שלך בסך 50 $ לשעה לשטוף כלים. הכיור יהיה גם נקי יותר. שים פח מיחזור ליד הדלת כדי להקל על אנשים לזרוק את האשפה שלהם.

השתמש במפה לשולחן. הם ~ 10 $ כל אחד. אתה יכול לשטוף אותם או להחליף אותם כל חודש אם הם נהיים יותר מדי פאנקיים.

אם משתמשי המיקרוגל רוצים צלחת אמיתית, הם יכולים להביא אחת מהבית ולשטוף אותה בעצמם. בסופו של דבר, אם המיקרוגל יתלכלך מספיק, אחד מהם ישטוף אותו.

אנו משתמשים בכלי בשם הרמוניה כדי לנהל דברים כאלה. זה מקצה אחריות למשימות ולמטלות שצריכות להתרחש באופן קבוע (כמו "להבטיח שמטבח יהיה מסודר") סביב כל הצוות.

מה שמצאנו הוא שהאנשים שנוטים להיות מבולגנים מבינים במהרה הם רוצים להקל על המטלה כאשר היא מוקצית להם, ולכן הם מתחילים באופן טבעי להיות מסודרים ככל שעובר הזמן.

הצהרת אחריות: אני קשור ומעורב בפיתוח הכלי הזה.

מכיוון שאתה מסובב את משימת ניקוי המטבח בקרב כולם (נכון?) אז בשלב כלשהו, ​​כל אחד מאותם אנשים שמשאירים כוסות על השולחנות ובכיור היה מנקה.

בעיה אחת היא שלמנקים המיועדים יש תיאור משימות חלקי ומקל. עליהם לדאוג לכל דבר, כולל כל כלי המטבח המלוכלכים. לא רק ניגוב משטחים ו ביטול העמסת המדיח, אלא ניקוי הכיור וניגוב הרצפה.

כאשר לכולם הייתה הזדמנות להתמודד עם אוסף הכוסות מכל מעבר למטבח, אולי השיעור יישאר. "כשהייתי בתפקיד ניקיון, אני זוכר ששנאתי את זה כשהייתי צריך לאסוף כוסות בכל מקום ולערוך אותם במדיח כלים. אני יודע, אולי פשוט אשים את הכוס הריקה שלי למדיח עכשיו. אם לכולם יש את אותו רעיון, יהיה לנו קל יותר בעבודת ניקיון. "

הנה רעיון אחר. כל שעליך לעשות הוא למחוק כלי מטבח מסופקים על ידי משרד. כל אחד צריך להביא את שלו. (אף על פי שכולם חופשיים להשתמש במדיח הכלים, הבהיר כי אנשים אינם "צריכים ללוות" את מוצרי הניקיון של אנשים אחרים מתוך מכונת הכביסה.) יתר על כן, מוטל כלל שכל כלי המטבח המלוכלכים שנותרו במטבח מוסרים ונכנסים. ניתן לגבות תשלום קטן עבור שחרור כל פריט שהוחרם מהמגרש המונע (ארון נעול), וזה נכנס היישר לכיסים של מי שנמצא בתפקיד ניקיון. פריטים שלא נתבעו במשך שבוע נזרקים.

הבעיה תטפל בעצמה. הדבר הגרוע ביותר שיקרה הוא שאנשים מחזיקים כלים מלוכלכים ליד השולחן שלהם. אז הם עדיין צריכים לנקות אותם לפני השימוש, אחרת להשתמש בכלים מלוכלכים. ניתן להרחיב את ההחרמה לשולחנות עבודה: כלים מלוכלכים שנותרו בכל מקום, לא רק במטבח, נעוצים.